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冬瓜籽

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冬瓜籽
含皂甙0.68%、尿素、尿素分解酶、脂肪油、瓜氨酸、組氨酸、蛇麻脂醇、甘露醇、丙醇二酸、β-穀甾醇等,尤其以維生素B1含量相當豐富。經研究發現,冬瓜籽中富含丙醇二酸。能有效控制體內的糖類轉化為脂肪,防止體內脂肪堆積,還能把肥胖多餘的脂肪消耗掉,對防治高血壓、動脈粥樣硬化、減肥有良好的效果。

此外冬瓜籽的美容功效與它含有大量丙醇二酸也有很大關係,具有很好的美容功能。如唐代《聖濟總錄》書中介紹了古人用冬瓜製作面脂進行美容的方法。

另外,據《本草綱目》載:冬瓜瓤白,綿軟,用它洗臉,洗身,可除膚褐斑,令膚色柔軟光潔、白皙;《神農本草經》記載:冬瓜籽能令人“面容生輝”;《大明本草》說它能治癒皮膚炎症,令膚色潤澤;冬瓜籽是古代面脂中的常用藥。